Перед такими выходными нужен еще один выходной.
Сегодня пройдемся по чешской классике с вепревым коленом, в простонародье — с рулькой
Сначала варим рульку в квасу в рамках часа после делаем смесь из горчицы, мёда и пива натираем и отправляем на гриль.
Поливаем рульку, охлаждаем и пьём бойлерное первореченское пиво.
Чудных Вам выходных.
